ほのぼの静岡人パン屋さんの一日（part-2）

クリスマス商戦も無事に終わり、我が家の主な行事は残すところあと３つ。

そのうちの一つお餅つきが、弟家族の手を借りて今日行いました。

伸し餅・大福・その他色々なトッピングと絡めて♪

《大福》

《納豆》

《きな粉》

《大根おろし》

つきたての大福なんかもう最高ですが、添加物が入っていないため次の日にはすぐに固くなっちゃうんですね。

伸し餅は食べやすい大きさにカットして冷凍しておけばOK！

残すは《大掃除》と《蕎麦打ち》。

残り一週間を切った師走ならではの慌ただしさ。

これを乗り越えて新年を無事に迎えたいものですね。