またまたわが家の好物が誕生した!
正確に言えば私の好物なのですが。。(^_^;)
妻が3日ほどかけてパンチェッタ(豚バラ肉の塩漬け)を作ってくれた。
これを厚めのサイコロ状に切り、オリーブオイルと香草で炒めるだけ。

基本的に豚肉は大好きです。
が、中でもこの自家製パンチェッタは格別だ!
この日、こども達には特製おにぎりも用意。

私も、こども達も笑顔満点の食卓だった♪
妻に新たな趣味が。。 (2010-11-17 10:36)
タイトル『夏休み昆虫採集』 (2010-08-04 18:43)
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だんだん (2010-01-25 14:05)
装着! (2009-12-26 13:11)
この記事のコメント
パンチェっタ、すごく美味しそうです~^^
このおにぎり!!最高~♪
お店においたら、絶対売れると思いますよ~(●^o^●)
私、買いたいです(笑)
Posted by
ルクサンブール
. at 2009年05月24日 13:49
おにぎり、お店で売ってほしい・・・。
無理だね(^_^;)
Posted by さと at 2009年05月25日 09:37
ルクサンブールさんコメント遅くなってスイマセン。
>お店においたら、絶対売れると思いますよ~
う~~ん、、一応パン屋ですからね~(^_^;)
リヤカー引いて、公園へ売りに行くのはありかも♪
Posted by
monpa
. at 2009年05月28日 15:48
さとさんコメント遅くなってスイマセン。
>おにぎり、お店で売ってほしい・・・
おにぎり大人気ですね~♪
ハンバーガーキッドなら夏休みに作りますよ!
そう言えば、おにぎりの入ったパンがあるって知ってます?
Posted by
monpa
. at 2009年05月28日 15:51
えッ、おにぎり入り


たこ焼き入りのパンは、食べた事ありますょ

Posted by さと at 2009年05月30日 00:40
さとさんこんにちは!
>えッ、おにぎり入り
>たこ焼き入りのパンは
その昔その昔、、、
ウチでも一時作ってました(^_^;)
ま~色々チャレンジです♪
Posted by
monpa. at 2009年05月30日 15:12
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