お取引させていただいている業者さんの展示会では、講演会も。
なるほどと思う一方、なんだか毎回同じようなことをどこかで聞く話でもあるが、それでも今一度言われると、そ～だよな～とうなずいてしまう。
本当はそんなんじゃダメなんですけどね。
だったら行動しろよ！ですよね。。。(-_-；)
さて、展示場では様々なブースが設けられて、試食も満載！！！
帰りに何か美味しいものでも食べてかえろうと思いましたが、お腹いっぱいでそれどころではなく、帰りの新幹線も間近でしたので、仕方なく名古屋に来たんだぞ！と言う感触だけでもと思い、駅前の立ち食いで「きしめん」食べてきました。
お揚げ付きで（笑）
ところで、名古屋と言えば変わった食文化で有名ですが、そんな一つに『あんこ』がありますよね。
そのあんこを使った銘菓があるんですって。
大餡巻き？
いえいえ。
『しるこサンド』というあんこを挟んだビスコみたいなお菓子。
写真のパッケージ以外にも様々なバリエーションで販売されていて、名古屋人で知らない方はいないそうです。
静岡県の銘菓として、のっぽが取り上げられてましたし、そういった昔ながらの○○といった感じで市民に愛されているんですね。
いつかは当店の商品でもそんな製品が生まれることを願って。
これからもまた精一杯パンを焼き続けますね。
