温野菜にピッタシのソース

先日の食卓に、新メニューが!

題して《温野菜のバーニャカウダー添え》

簡単に言えば、アンチョビ&ニンニクソース。

これに生クリームも入ることにより酷がでてまろやかに。

作り方はクックパッドで検索→http://cookpad.com/recipe/1398888

ポイントは、バーニャカウダーソースを召し上がるとき温めること。

これを温野菜に付けて食べるといくらでも野菜が食べられますよ♪

注意することと言えば、翌日のニオイかな(苦笑)

寝る前に、よ~く歯をみがきましょうね(^_^;)  

Posted by monpa. at 2011年04月10日15:07