今日、とってもうれしい出来事がありました

今日、とってもうれしい出来事がありました。

夕方店番をしているときです。

かれこれ10年度程前から開催している『母の日似顔絵パン作り教室』に参加してくださったお子さんが、今では中学生に通うお嬢さんになられたというお母様が、パンを買いに来てくださいました。

声をかけられるまで全くわかりませんでしたが、

「本当にあの時の体験は宝物でした。またいつか先生にお会いできたら御礼を言おう言おうと思っていたんですよ♪」

と言っていただき、鳥肌が立つくらいゾクゾクしました♪

地道な取り組みに、少しずつではありますが、芽が出てきた感じです。

こうした人と人との繋がりあいが、ウチの良いところなんだと改めて感じました。  

Posted by monpa. at 2013年10月28日18:30

10月のランチBOX

10月のランチBOXです。

今月は・・・・

◎アリスのトランプピザ
◎やきいもパン
◎スモークサーモンのマリネ
◎カボチャコロッケ
◎玉子ケーキドーナツ

です♪

ご予約は2日前までにお願いいたします。

10個以上で市内配送いたします!

価格は525円(税込)です。

季候も本当に良くなりました♪

ちょっとお外でランチ。

昼食会議などにどうぞ♪  

Posted by monpa. at 2013年10月05日16:07

『三元豚のとんかつサンド』

本日、雑誌の取材がありました。

10月より、リニューアルするパンを取り上げていただきました。

今回のお奨めパンは『三元豚のとんかつサンド』です♪

身が柔らかく、今回はおもいっきり肉厚に挑戦です!

自家製ソースと、千切りキャベツと一緒に御賞味いただきたいですね。

みてください。この肉質♪  

Posted by monpa. at 2013年09月25日18:18

黒はんぺんも一新!

今日、焼津の蒲鉾屋『足平』さんに行ってきました。

先代の社長さんには大変お世話になりましたので、ご挨拶に行こう行こうと思って早3ヶ月。。。。

現在の社長さんに代わり、今まで使わせていただいておりました黒はんぺんも一新!

その製造のこだわりなどをお聞きしました。

10月から毎回ご好評頂いております『特上駿河はんぺんバーガー』

今回も頑張って売るぞ~!  

Posted by monpa. at 2013年09月23日19:59

9月のランチBOX

9月のランチBOXの内容がようやく決定いたしました!
今回も、童話シリーズから一品メニューに取り入れました。

○3匹の子豚(三種の豚肉サンド)
○ブルーベリーチーズ
○カボチャサラダ
○海老マヨ
○プリン

税込525円
10個以上から市内配達いたします!
みんなでランチ、会議等々、お気軽にご利用ください。
各種お飲み物もご用意できます。  

Posted by monpa. at 2013年08月28日18:18

幼稚園さんの夏祭りに出店

駿河区の幼稚園さんの夏祭りに出店してきました。

心配されたお天気もなんとかもって、風の心地よい夏祭りとなりました。

販売開始から1時間も経たないうちに『焼きそば』と『スピン』が完売。

園長先生から、賑やかしにきてくださいね♪と言われておりましたが、早々に売るモノがなくなり・・・・。

なかなか難しいですね(^_^;)  

Posted by monpa. at 2013年08月04日17:41

8月ランチBOXのご案内

8月のランチBOXのご案内。

ピタパン(ピタパンに鶏のささみのサルサバーベキューソース&お野菜)
こなつちゃん(ニューサマーオレンジ&ヨーグルト)
チーズロール
ポテトフライ
春巻
コーヒーゼリー

前日のご予約で、1個からご注文承ります。

10個以上で市内配送無料です。

会議や、ランチタイムに是非どうぞ♪  

Posted by monpa. at 2013年08月04日09:00

今から聖光幼稚園の夏祭りに出店

今から聖光幼稚園の夏祭りに出店してきます。

昔なつかしのスピンも、一袋50円で販売いたします♪

これが人気で人気で(*^_^*)

最近の不安定なお天気が心配ですが、なんとかもってくれますように。  

Posted by monpa. at 2013年08月03日15:58

スノーマン

アイスストッカーに突如出現!!

スノーマン。

少しでも涼をお届け♪  

Posted by monpa. at 2013年08月03日15:44

甘酒糀のパン

甘酒糀のパンが良い具合に出来ました。

最初は割りに苦労しましたが、安定して焼き上がるようになりました。

ふんわり感と、しっとり感が良い感じ♪

ほんのり香る糀の甘みもd(>_・ )good  

Posted by monpa. at 2013年07月22日13:29

7月限定の『こなっちゃん』

7月限定の『こなっちゃん』

ニューサマーオレンジジャムとヨーグルトをサンドしました。

冷蔵ケースで冷やしております♪
  

Posted by monpa. at 2013年07月19日09:06

6月のランチBOX

6月のランチBOXのご案内です。

今月は梅チキンカツを中心に、白雪姫のリンゴパン・玄米プチパン・ソフトサラミ・サラダスパゲティー・プチマドレーヌの組み合わせです。

要予約の商品となります。

10個以上ご注文で市内配送いたします。 1セット525円(税込)  

Posted by monpa. at 2013年06月07日15:04

『童話シリーズ』が始まります

今月より、童話をイメージした新企画

『童話シリーズ』が始まります。

6月の第一弾は白雪姫。

青森県産のリンゴカスタードを添えた『白雪姫のリンゴパン』  

Posted by monpa. at 2013年06月06日15:09

小さな取り組みが

『母の日似顔絵パン作り教室』開催から2週間あまりが経ちました。

当日の様子を記録した画像をCDに焼いて参加者さんにプレゼントしたところ、うれしいお手紙を頂きました。

小さな取り組みが、とっても素敵な花を咲かせた瞬間です。

感謝
  

Posted by monpa. at 2013年05月25日17:33

第55回司厨士協会

司厨士協会総会懇親会に参加して参りました。

今回のグランシェフ部門に、いつも大変お世話になっている渡邉さんが見事グランプリに輝きました!おめでとうございます。

今回のテーマ食材は『富士山サーモン』

新たな地元食材ですが、残念ながら私はまだ食したことがありません。

まだまだ隠れた地元食材が眠っているかもしれないと思うとワクワクします。  

Posted by monpa. at 2013年05月17日16:57

『母の日似顔絵パン作り教室』開催

本日、弊社にて『母の日似顔絵パン作り教室』を開催させていただきました。

今回は最年少の3歳の男の子から、10歳の女の子までのお友達が参加。

みんな本当に頑張ったね♪

明日が本当の母の日。

みんな素敵な母の日を迎えてくださいね。
  

Posted by monpa. at 2013年05月11日19:22

5月のランチBOXのご案内

5月のランチBOXのご案内です。

今月はサルサチキンサンドを中心に、ミルフィーユデニッシュ・カニ爪クリームコロッケ・ポテトサラダ・シュガーラスクの組み合わせです。

要予約の商品となります。

10個以上ご注文で市内配送いたします。 1セット500円(税込)

  

Posted by monpa. at 2013年05月06日13:28

今しがた

今しがた、ご注文いただいた『窯だしチーズケーキ』焼けました。
  

Posted by monpa. at 2013年05月03日14:07

パンの講習会に参加

パンの講習会に参加。

今回は、ホシノ天然酵母を使った講習。

他にも9穀や、16穀のパンも。

シンプルだけど、食感は最高でした!  

Posted by monpa. at 2013年04月26日13:14

皆様が通われたところ

今年度も、市内の保育園・幼稚園・学校関係の方々よりご注文の依頼を承らせていただいております。

皆様が通われたところがあるかもしれませんね。  

Posted by monpa. at 2013年04月25日14:18