毎回手作りで、素人な私が作るもんだから、アイデアが浮かべばチャッチャと完成しちゃうんだけどね。
今回はちょっと手間取った。
今回は、創業５５周年を記念して、現在は終売してしまった昔の商品を期間限定で復活させようという企画。
そもそもこの企画は、お店のスタッフさんのアイデア。
よくお客様から、
「学生の頃よく食べたあのパンが食べたかったんだけど。。」
とか、
「この前、結婚式の二次会で学生の頃よく食べたあのパンを、二次会に参加してくれたみんなに懐かしんでもらおうと大量に注文したんだよ！」
などなど、いろんなお客様の声を肌で感じて企画してくださったもの。
現在、どんな商品をどのくらいの期間、どの順番で復活させようか最終調整中。
復刻商品の中心は１０～２０年前の商品がメイン。
目玉は、５０年以上前の商品も！！ｗ(￣△￣;)ｗ
さすがにレシピもなく、初代の記憶だけが頼りに現代風にアレンジしたりと、とっても考えている時間が楽しい♪
さ～て、鬼が出るか蛇が出るか（笑）
こうご期待の4月1日～です♪
