当店のお取引様では一番最北端(?)の場所にあるお取引いただいている保育園。
うしづま保育園さん。
園長先生がお寺の住職さん。
私が色々とお話しさせていただいているのは主に給食の先生方ですが、他の先生方もとってもホッコリした先生方ばかり。
町外れという環境もそう感じさせているのかもしれませんが、なにしろこちらの保育園さんに伺うと、時間がのんびり感じるのはきっと私だけではないはず。
わざわざ当店にまでご指名いただいている理由として、アレルギー食の問題がございます。
パンに含まれる、たまご・牛乳など、本来パンを作るのには欠かせない材料。
それでも、近年、食品アレルギーのお子さんが多くなっているのは事実。
こちらの保育園さんに限ったことでなく、どの保育園・幼稚園さんにおいても必ず2~3人はいらっしゃいます。
それでも、みんなと同じものを食べたいって思うのが子供の心からの気持ちでしょう。
当店としても微力ながらみんなと同じ形のパンでということでお手伝いさせていただいております。
小学校の給食センターでも、アレルギー食対応のメニュー構成や、専属調理スタッフの配置など近年ではかなり充実しているようです。
正直言えば、手間もかかりますし、少量では、、と、言うことも考えられますが、それでも食べられない子供の気持ちを思えば。
ちょっと、偽善者ぶった言い方になってしまいましたね(^_^;)
まっ、用はみんなと同じ様にいっぱい食べて元気に育って欲しい!
それだけです。
そんなうしづま保育園の園児さん達から頂いた勤労感謝の日のプレゼントです♪

年間カレンダーになってます。
メロンパンにドーナツ、それからそれから。。。。
中央のパンはいったい何だろうか???
クロワッサン?ホットドッグ?
今度聞いてみますねヽ(^-^ )
みなさんありがとうございます!