甘しょっぱいあの味

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好きなパンのひとつ、レーズンブレッド。
いつも作っているものとは違い、今回は山形に。
山形の特徴はなんと言ってもトーストしたときのサックリとした食感。
角食よりも生地の目が粗いので、トーストに最適。
バター塗っていただけば、甘しょっぱいあの味。
今日は定休日。週に一度の、のんびりした朝食です。
甘しょっぱいあの味


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Posted by monpa. at 2018年12月11日10:54

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