《特上駿河はんぺんバーガー》
先日もご紹介させていただいたように、焼津が誇る練り製品の老舗《足平》さんから譲っていただいた黒はんぺんを使用しております。
もちろんフライに使用するパン粉は自家製パン粉
そしてソースもオリジナルソース！
気合いはいっているでしょ～！
実はここからが他所とちょっと違うんです。
まずはパン生地。
当初、研究しているときに何気なく入れてみたヒジキ。
これがどういう訳か未だによくわからないのですが、良い感じにモッチリ感が出るんです。
そして、これが以外と思う素材の１つなんですけど。
クリームチーズを一緒に添えて食べるんです。Σ(･ω･ﾉ)ﾉ
「そんなの想像つかないよ～」（－”－；）
と、一瞬でも思ったあなた！！
この意外性にだまされてください！！
私の口から美味しいとは一切言いません。
御賞味くださった皆さまの感想が全てです。
（おっっ！いつにもなく強気発言）(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
さて、
足平さんに菓子折ならぬ菓子パン持って行ってなんなのですが、お土産に練り製品の詰め合わせを頂いちゃいました。
かえってお気を使わせちゃったようで誠申し訳なかったです。
早速、晩のおかずに頂きました。
こちらは足平さん人気商品の《ごぼう巻き》です。
４０年以上のロングセラーだというのだからスゴイですよね。
とっても美味しゅうございました。
さあ～て、美味しいもの食べたし、秋の商品作りがんばりますか～♪
